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Décembre
Projet : Du grain de blé au pain (3)
Par Veronique GESLIN • Publié le 19/12/2017
Le mauvais temps nous a empêchés de retourner à nos semis pendant quelques semaines. Mais aujourd’hui, nous avons pu poursuivre notre projet . La moutarde et la phacélie  poussent tranquillement et nous les laisserons jusqu’au printemps , saison où nous sèmerons du maïs.

Aujourd’hui, nous avons semé d’autres graines: des céréales ( du blé, de l’orge et de l’avoine). Les graines de blé et d’orge se ressemblent un peu mais le grain d’orge est plus pointu et piquant . L’avoine est une graine noire , allongée et assez grosse. Nous avons réservé une place plus importante aux grains de blé car l’objectif  de notre projet est de faire de la farine , puis du pain. 

 

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