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Février
La galette des rois (classe de MS/GS)
Par • Publié le 28/02/2018
Par • Publié le 28/02/2018
Pour terminer cette 3ème période en beauté, nous avons cuisiné de bonnes galettes des rois!!!
Il a fallu éplucher les pommes puis les couper, mélanger les oeufs, le sucre et la poudre d'amande, cacher une fève, étaler la pâte et la piquer avec une fourchette, recouvrir le mélange d'une 2ème pâte et la badigeonner de jaune d'oeuf et enfin dessiner avec un couteau un quadrillage sur la pâte!!!!
Il ne restait plus qu'à cuire les galettes!
L'après-midi, nous nous sommes régalés avec nos camarades de maternelle et les parents!!!!! Miam!
Il a fallu éplucher les pommes puis les couper, mélanger les oeufs, le sucre et la poudre d'amande, cacher une fève, étaler la pâte et la piquer avec une fourchette, recouvrir le mélange d'une 2ème pâte et la badigeonner de jaune d'oeuf et enfin dessiner avec un couteau un quadrillage sur la pâte!!!!
Il ne restait plus qu'à cuire les galettes!
L'après-midi, nous nous sommes régalés avec nos camarades de maternelle et les parents!!!!! Miam!
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