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Mars
Projet: Du grain de blé au pain CE2 CM1
Par Christine FONTAINE • Publié le 31/03/2018
Par Christine FONTAINE • Publié le 31/03/2018
Nous poursuivons notre projet avec la classe de MS GS de Céline.
Nouvelle étape: la fabrication de la farine.
Les enfants ont découvert le fonctionnement du moulin à grains et ont pu fabriquer de la farine de petit épeautre ( considéré comme la céréale la plus ancienne cultivée par l'homme) et de sarrasin.
La farine de sarrasin doit être tamisée pour enlever les petits résidus du grain.
C'est avec enthousiasme et curiosité que les élèves s'impliquent dans ce projet.
Nouvelle étape: la fabrication de la farine.
Les enfants ont découvert le fonctionnement du moulin à grains et ont pu fabriquer de la farine de petit épeautre ( considéré comme la céréale la plus ancienne cultivée par l'homme) et de sarrasin.
La farine de sarrasin doit être tamisée pour enlever les petits résidus du grain.
C'est avec enthousiasme et curiosité que les élèves s'impliquent dans ce projet.
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